宴会場

1: 2019/10/03(木) 15:43:58.608 ID:8Yr/50S8K

(´・ω・`)だいたいのことには答えるよ~


8: 2019/10/03(木) 15:49:07.749 ID:8Yr/50S8K

一番のクソ客は「お皿お済みでしたらおさげします」に対してほぼ無反応な人

 
10: 2019/10/03(木) 15:50:22.857 ID:8Yr/50S8K

30代くらいが一番礼儀正しい

 
11: 2019/10/03(木) 15:50:55.598 ID:1uPraqd60

左手に3皿乗せれる?

 
13: 2019/10/03(木) 15:52:02.900 ID:8Yr/50S8K

>>11
まだ修行中(´・ω・`)
普段は銀のおぼんにのせて下げてる

 
12: 2019/10/03(木) 15:51:46.173 ID:ZulNXcjz0

残った食べ物パクパクしてる?

 
15: 2019/10/03(木) 15:53:29.964 ID:8Yr/50S8K

>>12
ビュッフェのは全部ポイーだけど一皿一皿渡す形式のだと時々食える

 
14: 2019/10/03(木) 15:53:20.972 ID:jaUYWJ3h0

名前出せないだろうけどだれか有名人きてた?

 
16: 2019/10/03(木) 15:54:14.155 ID:8Yr/50S8K

>>14
芸能人みたいな人はきたことないけど議員とかはくる

 
17: 2019/10/03(木) 15:56:18.456 ID:8Yr/50S8K

ちなみに今帰路でち(´・ω・`)
5時間しか働いてないのにへとへと...

 
18: 2019/10/03(木) 15:57:59.529 ID:8Yr/50S8K

休憩もあるし時給いいし仕事中でも水分補給はできるしいいバイト

 
19: 2019/10/03(木) 15:59:17.341 ID:Yn8wi98m0

具体的には仕事何やるの?
飯出したり下げたり客案内したり?

 
20: 2019/10/03(木) 16:01:56.239 ID:8Yr/50S8K

>>19
そうね その3つと会場のレイアウトとかが主な仕事かな
だいたい重いものばっかり持つ 意外なほど肉体労働だから注意

 
21: 2019/10/03(木) 16:08:31.733 ID:jaUYWJ3h0

スタッフの人は蝶ネクタイ付けてジレを着てるイメージあるけどどんな服装で働いてんの?

 
22: 2019/10/03(木) 16:10:13.336 ID:8Yr/50S8K

>>21
ワイシャツ蝶タイ黒ズボン黒靴下革靴
あとホテル側が用意してる上に羽織る黒いコートみたいなのをつける

 
24: 2019/10/03(木) 16:11:22.273 ID:jaUYWJ3h0

>>22
カッケーじゃん

 
25: 2019/10/03(木) 16:11:52.475 ID:8Yr/50S8K

>>24
我ながらなかなか様になってて惚れ惚れするよ

 
23: 2019/10/03(木) 16:11:21.552 ID:8Yr/50S8K

あと名札か

 
26: 2019/10/03(木) 16:12:47.711 ID:8Yr/50S8K

ぼくは髪がさらさらすぎるから固めろと言われたんだ(´・ω・`)
髪が落ちそうに見えるといけないからね

 
27: 2019/10/03(木) 16:14:13.636 ID:wA8reGDc0

俺も大学のときホテルの宴会の配膳やってたわ 時々外国人がチップくれるのほんと嬉しい

 
29: 2019/10/03(木) 16:14:51.575 ID:8Yr/50S8K

>>27
外国人あんまりこないなー(´・ω・`)
チップほしいわ

 
28: 2019/10/03(木) 16:14:17.912 ID:6W/FEQUS0

いつもお世話になってます
また年末もご迷惑おかけしますがお願いします(´・ω・`)

 
30: 2019/10/03(木) 16:15:51.809 ID:8Yr/50S8K

>>28
こちらこそご利用ありがとうございます(´・ω・`)

 
31: 2019/10/03(木) 16:17:56.765 ID:0850z1Oc0

女の子と仲良くなれた?

 
34: 2019/10/03(木) 16:21:10.385 ID:8Yr/50S8K

>>31
そもそも40代~がメイン層だからね(´・ω・`)
同い年くらいの人もいるけど特にそういうのはないかな

 
32: 2019/10/03(木) 16:19:41.863 ID:8Yr/50S8K

お客様にしてほしいこと
・下げていいお皿はなんとなく下げていい意思表示をしてほしい(ちょっと脇によける、ナプキンを皿の上に乗せとく等)
・コップの結露防ぐためにナプキンを巻くのやめてほしい(やってもはがしといてほしい)
ちょっと気を遣って頂くだけで こちらとしても気持ちよく接客ができるというものです(´・ω・`)

 
33: 2019/10/03(木) 16:20:35.504 ID:DlB80xo90

終わって片付けの時残り物食べたりお持ち帰りする?

 
35: 2019/10/03(木) 16:22:03.436 ID:8Yr/50S8K

>>33
お持ち帰りはしないよ
お客様が一切干渉してない綺麗な余り物はちょくちょく頂く

 
36: 2019/10/03(木) 16:23:17.670 ID:394XnTI7d

どんでん忙しそう

 
37: 2019/10/03(木) 16:24:15.213 ID:8Yr/50S8K

>>36
お客様が入ってからはほぼ休憩できないねぇ
まあ給料貰ってる身だし しょーがない

 

引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1570085038/