1: 2020/09/02(水) 06:21:00.18 ID:+5GvrO3Ax
自家製だとかなり手間かかるでしょ
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2: 2020/09/02(水) 06:22:05.70 ID:HE/GxJQtd
聞いたらいいじゃんw
3: 2020/09/02(水) 06:22:06.39 ID:R86rZuWF0
パン屋は朝四時起きやぞ
ワイの友達は始発で店にいって23時ごろ帰ってくる
ワイの友達は始発で店にいって23時ごろ帰ってくる
4: 2020/09/02(水) 06:22:24.71 ID:+5GvrO3Ax
3時くらいに起きるの？
5: 2020/09/02(水) 06:22:37.63 ID:0VLPJoVy0
6時
7: 2020/09/02(水) 06:23:43.89 ID:+5GvrO3Ax
>>5
それは自家製じゃない予感がする
それは自家製じゃない予感がする
6: 2020/09/02(水) 06:23:22.84 ID:6yASTxNFa
ワイのマッマの友人の店は3時起きや言うてたわ
夜9時には床に就くらしい
夜9時には床に就くらしい
8: 2020/09/02(水) 06:23:57.07 ID:k0ywUS8aa
朝起きてよし！パン買いに行こ！なんてやつおらんし
コンビニに勝ち目ないんやからそんな頑張らんでも
昼時に焼きたて出すほうがええんやないか
コンビニに勝ち目ないんやからそんな頑張らんでも
昼時に焼きたて出すほうがええんやないか
10: 2020/09/02(水) 06:25:31.30 ID:KdW3tUdM0
>>8
焼きたてうまいのは間違いやけど
ある程度冷まさないと切ったり出来んししゃーないやろ
焼きたてうまいのは間違いやけど
ある程度冷まさないと切ったり出来んししゃーないやろ
11: 2020/09/02(水) 06:25:48.67 ID:gxjjkYdjM
>>8
山ほどおるわ
人気店は昼にはもう売り切れやぞ
山ほどおるわ
人気店は昼にはもう売り切れやぞ
12: 2020/09/02(水) 06:26:12.85 ID:6yASTxNFa
>>8
社畜が結構買っていくで
社畜が結構買っていくで
9: 2020/09/02(水) 06:24:29.88 ID:FFcoHRhP0
2時か3時ぐらいに起きる言うてたで
13: 2020/09/02(水) 06:26:52.26 ID:AcXKfUx2d
2時くらいらしいで
14: 2020/09/02(水) 06:28:06.30 ID:gbQNdGSS0
2時に起きるなら何時に寝るんや？
19: 2020/09/02(水) 06:29:50.39 ID:FFcoHRhP0
>>14
たぶん8時か9時やで
たぶん8時か9時やで
47: 2020/09/02(水) 06:47:21.32 ID:qyUwIFDh0
>>14
0時おきやの知り合いは夕方6時に寝てるわ
0時おきやの知り合いは夕方6時に寝てるわ
15: 2020/09/02(水) 06:28:29.89 ID:e3cvX9wt0
焼くのに30分以上かかるパンもあるしなあ
それで200円300円で売って高い！って言われてかわいそう
それで200円300円で売って高い！って言われてかわいそう
17: 2020/09/02(水) 06:29:04.25 ID:LGL06641a
それで儲かるんやったらエエけど2,3年で潰れる新規店の多い事よ
21: 2020/09/02(水) 06:30:53.32 ID:hcC5+VYcd
家の近くのパン屋さん9時から14時の間までしかやってないんだけど平日行くと無職ってバレるから行けなくて困ってる
22: 2020/09/02(水) 06:30:55.40 ID:e3cvX9wt0
パン屋がその日にこねてるパン生地は明日以降に焼くやつや
こねて成形してリターダーにいれて帰る
オーブンはタイマーでアチアチにできるから来てすぐに焼くことができる
冬は発酵に時間がかかるし膨らみが悪いから同じ値段でもちっさいパンになる
こねて成形してリターダーにいれて帰る
オーブンはタイマーでアチアチにできるから来てすぐに焼くことができる
冬は発酵に時間がかかるし膨らみが悪いから同じ値段でもちっさいパンになる
23: 2020/09/02(水) 06:31:14.24 ID:FFcoHRhP0
パン屋とケーキ屋は寝られへんて昔からの常識やと思ってたけど結構みんな知らんのやな
あと最近のパン屋は業務用の生地買ってるだけのとこも多いからそういうとこは普通に寝てるで
あと最近のパン屋は業務用の生地買ってるだけのとこも多いからそういうとこは普通に寝てるで
28: 2020/09/02(水) 06:34:46.50 ID:ZkTbLqwn0
>>23
生地買わんでも前日仕込んで冷凍しとくんや
生地買わんでも前日仕込んで冷凍しとくんや
31: 2020/09/02(水) 06:37:11.86 ID:FFcoHRhP0
>>28
マンさんが思いつきでやってる様な店はそんな面倒いのダルがってやらんから生地買うんやで
せやからそういう業者が儲かっとる
マンさんが思いつきでやってる様な店はそんな面倒いのダルがってやらんから生地買うんやで
せやからそういう業者が儲かっとる
24: 2020/09/02(水) 06:32:16.81 ID:gbQNdGSS0
近所の豆腐屋もクッソ朝早かった気がするわ
25: 2020/09/02(水) 06:33:15.97 ID:QzJ2UjCl0
朝２時に起きて出社して夜0時に帰る生活してたな
26: 2020/09/02(水) 06:33:34.79 ID:7RIW0QwU0
こういう生活下に見る社会の常識ほんと嫌い
33: 2020/09/02(水) 06:37:47.52 ID:CRBSotH3d
>>26
需要をわかっていない人間ほどそういうことを言うんだよな
パン屋も生活かかってんだぞ？一番売れるときに売ろうとするのは当たり前の話だ
パン屋に「朝売らなくていいよ」と言ったとして、それで餓死するのは朝にパンが買えない人じゃなくて朝にパンが売れないパン屋なんだよなあ
需要をわかっていない人間ほどそういうことを言うんだよな
パン屋も生活かかってんだぞ？一番売れるときに売ろうとするのは当たり前の話だ
パン屋に「朝売らなくていいよ」と言ったとして、それで餓死するのは朝にパンが買えない人じゃなくて朝にパンが売れないパン屋なんだよなあ
40: 2020/09/02(水) 06:42:11.09 ID:VeqeGa5B0
>>26
嫌々やってて辞めたいと思ってるならブラックだけど
好きでやってるなら娯楽で睡眠時間削るようなもんだし勝ち組やろ
嫌々やってて辞めたいと思ってるならブラックだけど
好きでやってるなら娯楽で睡眠時間削るようなもんだし勝ち組やろ
44: 2020/09/02(水) 06:44:38.23 ID:e3cvX9wt0
>>40
パン屋がパン屋を始める理由はほぼ確実に儲かる（と勘違いする）からや 別にパンが好きでやっとるわけやない
パン屋がパン屋を始める理由はほぼ確実に儲かる（と勘違いする）からや 別にパンが好きでやっとるわけやない
45: 2020/09/02(水) 06:45:55.82 ID:GdwMa+RP0
>>44
そんな夢のない話やめてくれよ
そんな夢のない話やめてくれよ
27: 2020/09/02(水) 06:33:43.63 ID:ZkTbLqwn0
うちやわ
生地を冷凍から発酵にタイマーで切り替える機械があるから５時でも間に合うで
生地を冷凍から発酵にタイマーで切り替える機械があるから５時でも間に合うで
32: 2020/09/02(水) 06:37:15.02 ID:HWmXhTxX0
パン屋さんええなぁ
34: 2020/09/02(水) 06:39:02.70 ID:GdwMa+RP0
知ってるパン屋は全部潰れてたな
焼きたての匂い好きやったのに
焼きたての匂い好きやったのに
36: 2020/09/02(水) 06:39:35.49 ID:IsFI350rd
3時くらいには起きてるけど17時で閉めるし粉もんやからめっちゃ儲かるから笑いが止まらんわ
38: 2020/09/02(水) 06:40:50.76 ID:ZpOh823yd
>>36
エアプ
パン屋は粉もの商売で一番儲からんで
エアプ
パン屋は粉もの商売で一番儲からんで
37: 2020/09/02(水) 06:39:47.59 ID:ZkTbLqwn0
最近のパン屋ってみんな９時とかに開けるから通勤客いっぱい来てくれてうれc
41: 2020/09/02(水) 06:42:32.44 ID:Bs4XCUGid
パン屋って色んな所にできるけど結構潰れるイメージやな
43: 2020/09/02(水) 06:44:02.11 ID:S4n3Emxvp
どっちかというといつ行ってもオーナーが居るコンビニの方が怖い
46: 2020/09/02(水) 06:46:07.12 ID:yX99ZCVQd
近所のは4時位にパン捏ねてるのが外から見れるわ
18: 2020/09/02(水) 06:29:25.31 ID:A8mZ2cSt0
パン屋って大変そうやな
引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1598995260/
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