ケーキ屋でバイトしてるJDだけど質問ある?

飲食

1: 働く名無し 2015/01/18(日)00:51:43 ID:nyL
今暇だから
特定されない範囲で!

6: 働く名無し 2015/01/18(日)00:54:55 ID:4UC
ケーキたくさんもらってる?

10: 働く名無し 2015/01/18(日)00:56:23 ID:nyL
>>6

ケーキはときっどきもらってるよ!

58: 働く名無し 2015/01/18(日)01:31:56 ID:vNd
>>54

ブラウザつかってます!

13: 働く名無し 2015/01/18(日)00:58:49 ID:byG
子供の頃の夢はケーキ屋さん!
だって大好きなケーキを食べ放題だから!
ってタイプかい?

15: 働く名無し 2015/01/18(日)00:59:48 ID:nyL
>>13

たまたまそこのケーキ屋さんにケーキを買いに行ったら人手不足だからバイトしない?って声かけられたからしてるよ!

14: 働く名無し 2015/01/18(日)00:58:57 ID:Rum
売れ残りとかもらえる?

18: 働く名無し 2015/01/18(日)01:00:31 ID:nyL
>>14

ときっどきもらってるよ!

16: 働く名無し 2015/01/18(日)00:59:53 ID:WDF
おすすめのケーキは?

ってかケーキ業界の最新のトレンドは?

19: 働く名無し 2015/01/18(日)01:01:40 ID:nyL
>>16

おすすめはフルーツタルトかな!
ケーキ作ってないからトレンドわかんない……

22: 働く名無し 2015/01/18(日)01:02:12 ID:byG
ポジションは
売り子?厨房?

24: 働く名無し 2015/01/18(日)01:03:12 ID:nyL
>>22

基本売り子だけど
クリスマスと母の日は
厨房もちょっぴりしてるよ!

27: 働く名無し 2015/01/18(日)01:06:00 ID:byG
>>24
ここのイッチは可愛いと見た!

28: 働く名無し 2015/01/18(日)01:07:23 ID:nyL
>>27

うおおおお!!可愛いとか本気で嬉しい!!!ありがとう!!

40: 働く名無し 2015/01/18(日)01:15:36 ID:e7a
>>28
うおお言うなw可愛くないw

>>30
バレンタイン&クリスマスは分かるんだけど、母の日&こどもの日は理由が分からん

42: 働く名無し 2015/01/18(日)01:17:48 ID:nyL
>>40

こどもの日はホールケーキの注文めちゃくちゃくる!母の日は普通のケーキ買いにくるお客さんがたくさんいて対応しきれない…

25: 働く名無し 2015/01/18(日)01:04:46 ID:Rum
太った?

26: 働く名無し 2015/01/18(日)01:05:31 ID:nyL
>>25

ときっどきケーキもらうから
JKの頃より太った…(´;ω;`)

29: 働く名無し 2015/01/18(日)01:09:02 ID:e7a
最盛期って年に何回ぐらい?

30: 働く名無し 2015/01/18(日)01:10:22 ID:nyL
>>29

バレンタイン、母の日、こどもの日、クリスマスが忙しいから年に4回かな!

32: 働く名無し 2015/01/18(日)01:11:26 ID:Rum
シフト組んでる?

36: 働く名無し 2015/01/18(日)01:12:32 ID:nyL
>>32

ただの売り子だからシフトは組んでないよ!週4だよ!

33: 働く名無し 2015/01/18(日)01:11:29 ID:WDF
ケーキ屋さんで働いてるとあのスポンジの匂いが嫌になって
ケーキ食えなくなるって聞いたんだけど本当?

38: 働く名無し 2015/01/18(日)01:13:36 ID:nyL
>>33

確かにあのスポンジの独特な匂いは嫌いになってくるけどケーキはだいすきだよ!

35: 働く名無し 2015/01/18(日)01:11:51 ID:byG
イケメンは厨房に可愛い女は売り子が
バイトの定番だからな

39: 働く名無し 2015/01/18(日)01:15:21 ID:nyL
>>35

うちの厨房はイケメンいない…………おじさんばっかり…

43: 働く名無し 2015/01/18(日)01:18:07 ID:byG
高校生のイケメンがバイトで入れば
厨房行きだろ

44: 働く名無し 2015/01/18(日)01:19:25 ID:nyL
>>43

うちのケーキ屋は高校生は女の子しか雇わないって言ってた(´・ω・`)

45: 働く名無し 2015/01/18(日)01:20:21 ID:Rum
厨房の手伝ってナントカ免許もってなくていいのかな

46: 働く名無し 2015/01/18(日)01:21:07 ID:nyL
>>45

えっ……免許いるの……(´;ω;`)
苺切ったりとかしかしてないからいらないのかな…

49: 働く名無し 2015/01/18(日)01:26:06 ID:e7a
>>45
>>46
不要
店に1人だけ衛生管理者がいれば良い
ちなみに一日だけ保健所の偉い人()の講義を聴くだけで取れる許可

55: 働く名無し 2015/01/18(日)01:29:58 ID:vNd
>>49

そ、そんなんでいいんだっていったら失礼になるけど(´・ω・`)
そんなんでいいんだ……(´・ω・`)

60: 働く名無し 2015/01/18(日)01:34:47 ID:e7a
>>55
出席すれば許可が出る類の講義なんで出席者の3分の1は寝てたなw
俺は札幌で受けたが退屈極まりない話だった
訊けば、どこも同じようなものなんだそうだ・・・・・

71: 働く名無し 2015/01/18(日)01:50:20 ID:nyL
>>60

聞くだけでいいならわたし絶対出席だけして寝ちゃうなあ……
でも食品扱うのにそれでいいのかって思う(´・ω・`)

77: 働く名無し 2015/01/18(日)01:57:40 ID:e7a
>>71
最近では飲食店を出すには調理師免許を持っている者が一人は必要になってるようだ(条例レベル)
それとは別に衛生管理責任者が必要だということらしい
両者が同一人物でも構わんのだとさ

48: 働く名無し 2015/01/18(日)01:25:46 ID:rxV
ケーキ屋で働いてた自分参上
隣の店舗から貰えるお洒落なケーキが嬉しくてたまらなかったな…
なお体重は増えまくったもよう

52: 働く名無し 2015/01/18(日)01:28:16 ID:nyL
>>48

ですよね!!わたしもお腹ぷるんぷるん……

50: 働く名無し 2015/01/18(日)01:26:12 ID:byG
免許なんか要らないだろ
食品加工のバイトしたことないの?

56: 働く名無し 2015/01/18(日)01:30:34 ID:vNd
>>50

ないよ!ケーキ屋さんの前はうどん屋さんで働いてた!

64: 働く名無し 2015/01/18(日)01:39:47 ID:byG
なんかパンプキンパイが喰いたい

66: 働く名無し 2015/01/18(日)01:41:21 ID:vNd
>>64

パンプキンおいしいよね!
わたしもだいすき!
おいもさんみたいでほくほく

69: 働く名無し 2015/01/18(日)01:46:27 ID:Rum
ケーキ屋の隅にある菓子って売れてるの?
手作りじゃなくてメーカー製のほう

70: 働く名無し 2015/01/18(日)01:48:31 ID:nyL
>>69

差が激しいかなぁ……
でも売れる時はすごい売れる……

76: 働く名無し 2015/01/18(日)01:56:30 ID:byG
ケーキの賞味期限ってどれくらい?

80: 働く名無し 2015/01/18(日)02:01:07 ID:nyL
>>76

買ったその日に食べてくださいってゆってるけどうちの店は+3日まで大丈夫だよ……(

85: 働く名無し 2015/01/18(日)02:11:33 ID:Rum
>>80
えー!
それってものによっちゃスポンジに滲みない?

86: 働く名無し 2015/01/18(日)02:12:50 ID:nyL
>>85

滲む!滲む!!!
でも売れって言われるから売ってるよー(´・ω・`)
お客さんにはすごい申し訳ないけど(´・ω・`)

79: 働く名無し 2015/01/18(日)01:59:58 ID:NYz
けーき悪いよね

81: 働く名無し 2015/01/18(日)02:02:44 ID:nyL
>>79

おっ!うまい!
めちゃくちゃ悪いよー(;_;)
1日の売り上げ5千円とかあったからね…

83: 働く名無し 2015/01/18(日)02:07:02 ID:byG
>>81
売上落ちるって
やはりクリスマスの後?

84: 働く名無し 2015/01/18(日)02:08:09 ID:nyL
>>83

クリスマスの後は
びっくりするぐらい売り上げ落ちます……

87: 働く名無し 2015/01/18(日)02:15:46 ID:NYz
まあ一月はどの業界もだいたい沈み込むけど、洋菓子は特に辛いよね。

90: 働く名無し 2015/01/18(日)02:17:36 ID:nyL
>>87

1月はすごい暇です(´・ω・`)

88: 働く名無し 2015/01/18(日)02:16:02 ID:byG
滲んでも内容物は問題無いだろさ
見た目が悪くなるだけで

92: 働く名無し 2015/01/18(日)02:18:53 ID:nyL
>>88

見た目悪くなるね!(´・ω・`)
触った感じも出来立てと全然違うし……

95: 働く名無し 2015/01/18(日)02:22:10 ID:byG
>>92
中身に問題があるモン売るんじゃねーよ

94: 働く名無し 2015/01/18(日)02:21:50 ID:nyL
初スレ立てにも関わらずたくさんの方が質問してくれてすごく嬉しかった!質問してくれた方&見てくれた方ありがとうございました!

おやすみなさい。

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1421509903/